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La Tsingtao : la biĂšre authentique chinoise
Au rang des biĂšres chinoises, la biĂšre Tsingtao figure en trĂšs bonne place. TrĂšs populaire en Chine, cette biĂšre de type lager est originaire de la province de Shandong. Elle est brassĂ©e depuis 1903 dans la ville et port de Qingdao. La Tsingtao est la biĂšre chinoise la vendue dans le monde. Elle est dâailleurs la biĂšre la plus consommĂ©e aux Ătats-Unis. On retrouve Ă©galement la Tsingtao dans tous les Ă©tablissements de restauration asiatique.
Quel est le goût de la biÚre Tsingtao ?
La cĂ©lĂšbre biĂšre chinoise Tsingtao est une biĂšre asiatique caractĂ©risĂ©e par des arĂŽmes frais, doux et sans amertume. Le goĂ»t de la Tsingtao est lĂ©ger et Ă©quilibrĂ©. Il sâagit donc dâun alcool chinois agrĂ©able Ă boire en accompagnement de nombreux plats ou en apĂ©ritif. Vous pouvez mĂȘme utiliser la biĂšre Tsingtao pour cuisiner certaines recettes, comme des volailles Ă la biĂšre. Son houblon floral fait ressortir une note lĂ©gĂšrement fruitĂ©e.
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